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高校智慧食堂管理系统制度解决方案(浅析高校“智慧食堂”建设)

来源:小楚整编 发布时间: 作者:小小书童

20世纪70年代为了吃饱,80年代为了吃好,90年代吃出个性化,进入21世纪则要吃出健康;70年代是土灶,80年是气灶,90年代是电磁炉,进入 21世纪则最好不用灶;70年代的去餐厅看距离远近,80年代去餐厅看腰包的现金,90年代去餐厅看人数的多少,进入21世纪去餐厅只需要看手机……

简单的对比可以看到,人们的饮食方式和习惯都发生了翻天覆地的变化,而科技毫无疑问的成为引爆这一趋势的重要力量。

舌尖上的科技,团餐硬实力

互联网对餐饮行业的侵入越来越凶猛,而餐饮也越来越愿意拥抱互联网,其中团餐也毫不示弱的迎接上来。

没有外卖的学校不是完美的食堂。学校食堂生意被校外外卖抢去半壁江山,是残酷现实。部分学校的食堂菜品尽管好吃,但因排队体验太过无力,很多学生也不得已选择了外卖。

相比食堂菜品,外卖并无价格优势且送餐时间长,又不是人人家里有矿,如果能免去排队之苦,食堂菜品仍是学生们的就餐首选。

特色智慧食堂,人间很值得

南京大学食堂中的爱马仕——南航食堂!颜值与实力并存,学霸气质表现的淋漓尽致。

南京航空航天大学不仅将食堂wifi密码设成了数学题和音乐题,也以秒速的智能结算攻克“排队打饭”难题。凭借上线人脸识别、自动称重、无感支付等高科技手段“虏获人心”。

人民大学、浙江大学、同济大学等高校的智慧食堂同样让排队成为过去式,摇身一变为网红大咖,被学子们追捧。同时还可以根据学生就餐大数据,启动了食堂的精细化管理,学生吃的方便,食堂管理简单。

当然,也不乏学霸级高校瞅准校内外卖需求,开发出了食堂送餐软件,例如哈尔滨工业大学,推出了独立送餐APP,一天约300份外卖全由勤工俭学学生组成的“快餐侠”们派送,被学子们狂点赞。

黑科技”摇身一变心头爱

科技引领生活。用上“黑科技”的大学食堂,将排队问题轻松解决,智能化的就餐体验让学生们大呼炫酷,想不爱都难。

据饿了么2018年发布的大数据报告显示:

2018年1-7月,该平台有36万单外卖送到了午间的大学食堂,21万单在早间送到高校图书馆, 63万单在下午茶时刻送到了大学教学楼,还有16万单送到了凌晨后的大学网吧。(数据来源于网络)

参看以上高校外卖数据,若能拉回这些学生“老东家”,食堂菜的销量上涨空间岂不是如滔滔江水,连绵不绝,又有如黄河泛滥一发不可收拾?怀揣一颗“科技心”,智慧食堂让学校生活便捷指日可待。

对于瞄准校园市场的团餐人,领导人,亦或是后勤管理者, 我们紧需跟紧当下潮流,创新是时代的需要,食堂更不例外。

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